27 mai 2006

Crumble de lieu jaune aux épices


4 tranches de lieu jaune
2 cul. soupe huile d'olive
1 cul. à café sauce soja
50 gr de farine env.
curry, cannelle, noix de muscade (quelques pincées)
2 tranches de pain d'épices


Pour 4 personnes / 10mn. de préparation / 10 mn. de cuisson



# Mixez l'huile d'olive, la farine, les épices et le pain d'épices

# ajoutez sauce soja

# recouvrez la préparation sur les tranches de lieu et enfournez dans un plat 10mn. therm. 8

# accompagnez l'ensemble d'une garniture de riz nature

Commentaires

C'est orginalement délicieux salé sucré à souhait avec l'air marin. Pour cuisiner malin et surprendre agréablement vos invités. Big up !

Ecrit par : Gigie | 27 mai 2006

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